时间:2023-09-14 来源：原创/投稿/转载作者：管理员点击:
中医认为，“肺为娇脏”，天气稍微有一点变化就很容易出问题。入秋后，天气通常都比较干燥，而肺喜润恶燥，自然首当其冲。
再加上，秋天的气候常变化，早晚温差又大，在冷热失常之时，邪气容易从口鼻皮毛处乘虚而入，损伤肺气，导致肺气失于宣降而上逆，从而出现咳嗽、咳痰等症状。
功效：此粥可补脾胃、滋肺肾，可有效缓解虚劳咳嗽、腹泻、慢性疲劳综合征等症。且一年四季均可食用，但要温热服食。
不少人一旦出现咳嗽，很难断尾，前后拖了1个月之久。咳嗽咳太久，喉咙难受、声音沙哑不说，严重的还可能会引起咽喉肿痛。
久咳不愈的人，日常饮食应以清淡为主，过咸、过甜、过油的食物都不宜多吃，否则会生痰，导致咳嗽加重；同时也不宜多吃过酸、过辣的食物，此类食物同样会刺激咽喉部，加重症状。
做法：萝卜洗净后，去皮切大块；青橄榄切对半，蜜枣去核，陈皮洗净后，浸泡一小会；猪瘦肉切大块。将上述所有食材一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后，改为小火煲1~1.5个小时，加入适量食盐便可，此量可供2~3人用。
功效：此汤不仅味鲜清甜，还有清肺热、润咽干、生津液的功效，比较适合痰多咳嗽所致的咽喉肿痛、声音沙哑等症状。
提醒：如果是咽喉肿痛明显的人，可选择咸橄榄，效果更好。这是因为，咸橄榄是用鲜品加盐腌制而成的，能增强降火作用。
白萝卜性凉，可理气化痰、生津止咳，还有助缓解咳嗽；蜂蜜又能润肺止咳、润肠燥，两者搭配起来，对辅助治疗咳嗽效果更好。
做法：白萝卜一根，洗净切成小块，加入5汤勺蜂蜜，搅拌均匀，腌制2小时左右。蜂蜜和萝卜混合腌制出的汤倒出一大汤勺，用水稀释，蜂蜜萝卜汤跟水的比例是1∶3。